Готвачи от Румъния се учиха да приготвят български ястия в Добрич

16 Ноември 2018 News 158 Views
15 готвачи от Румъния взеха участие в курс по готварство за българска кухня в Добрич. Обучението беше проведено в новосъздадената учебна кухня в сградата на Висше училище по мениджмънт /ВУМ/. Румънските готвачи се научиха да приготвят ястия, характерни за нашата национална кухня и специфични за региона на Южна Добруджа.Обучението беше организирано от Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ в партньорство със Сдружение „Изберете вашата професия“ – Център за професионално обучение – Констанца. На 19 ноември в Добрич ще пристигне група от хлебари, които ще се учат да приготвят български питки, баници и добруджански закуски.Целта на пилотното обучение е да се…
Read more...

Обучение - Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион

08 Ноември 2018 News 176 Views
През периода 15 – 16 ноември и 22 – 23 ноември 2018 г. Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) организира обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. Участие в обучението взеха 25 учители от Професионална гимназия по туризъм „П. К. Яворов“ Добрич, ЧОУ „Мария Монтесори“ - Добрич и ЧПГТП „Райко Цончев“ Добрич. Целта на обучението е да ориентира учителите какви допълнителни умения, извън професионалните, са необходими за успешна реализация в кулинарния и ресторантьорския сектор. В рамките на четири дни участниците усвоиха умения, необходими за пазара на…
Read more...

Изучават тънкостите на българската и румънска кухня по трансграничния проект ICARUS

07 Ноември 2018 News 167 Views
Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ в партньорство със Сдружение „Изберете вашата професия“ - Център за професионално обучение - Констанца организира пилотни курсове за професионална квалификация, ориентирани към трудова мобилност в трансграничния регион Румъния - България за професиите - готвач, сервитьор, барман, хлебар, сладкар. Обученията включват - история и традиции на румънската и българската кухня, специфики при приготвяне на типични за двете държави ястия, характерен дизайн и презентационни техники. Участниците ще имат възможност да приложат наученото като се включат в четиридневна учебна практика в съседната държава.Целта на пилотното обучение е да се тества възможността за обмен на професионални кадри в…
Read more...

ОБЯВА за набиране на обучаеми за курсове за готвач, хлебар-сладкар и сервитьор-барман

29 Октомври 2018 News 132 Views
ПРЕССЪОБЩЕНИЕ Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) набира курсисти за включване в обучение за част от професия заготвач, хлебар/сладкар и сервитьор/барман. Обучението ще бъде проведено в рамките на 66 учебни часа при следното разпределение: 18 учебни часа теория в Добрич 16 учебни часа учебна практика в Добрич 32 учебни часа учебна практика в Румъния Темите в програмата за обучение са ориентирани към спецификата на Трансграничния регион Румъния – България. В обучението могат да се включат лица, преминали обучение за професионална квалификация по съответната професия (готвач, хлебар или сервитьор) или с трудов опит по тази професия. Минимално входящо образователно равнище…
Read more...

С третото обучение приключи цикълът от събития на тема "Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност" по проект ИКАРУС

22 Октомври 2018 News 182 Views
През периода 16 – 19 октомври 2018 Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) проведе обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. Участие в обучението взеха 25 ученици на възраст от 16 до 18 години от Професионална гимназия по туризъм „П.К. Яворов“ Добрич. Лектори бяха проф. Димитрина Каменова, Дияна Вълчанова и Ирена Баирова. Основните теми на събитието бяха „Връзки с госта и профил на клиента“, „Културно съзнание, история и кулинарни традиции в Трансграничния регион“, „Пазар на труда“, „Презентационни умения“, „Дигитални умения“, „Оценка на меките умения, необходими за…
Read more...

Обучение - Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион

09 Октомври 2018 News 137 Views
През периода 16 – 19 октомври 2018 г. Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) организира обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. В събитието ще вземат участие ученици от Професионална гимназия по туризъм "П.К. Яворов" гр. Добрич. Целта на обучението е да ориентира младите хора какви допълнителни умения, извън професионалните, са необходими за успешна реализация в кулинарния и ресторантьорския сектор. В рамките на четири дни участниците ще усвоят умения, необходими за пазара на труда в трансграничния регион Румъния - България. За повече информация може да посетите…
Read more...

Премина и второто обучение за оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион

01 Октомври 2018 News 153 Views
През периода 25 – 28 септември 2018 Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) проведе обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. Участие в обучението взеха 25 ученици на възраст от 16 до 18 години от Професионална гимназия по земеделие „Тодор Рачински“ гр. Генерал Тошево. Лектори бяха проф. Димитрина Каменова, Павел Радев и Ирена Баирова. Основните теми на събитието бяха „Връзки с госта и профил на клиента“, „Културно съзнание, история и кулинарни традиции в Трансграничния регион“, „Пазар на труда“, „Презентационни умения“, „Дигитални умения“, „Оценка на меките умения,…
Read more...

Обучение - Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион

17 Септември 2018 News 140 Views
През периода 25 – 28 септември 2018 Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) организира обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. В събитието ще вземат участие ученици от Професионална гимназия по земеделие „Тодор Рачински“ гр. Генерал Тошево. Целта на обучението е да ориентира младите хора какви допълнителни умения, извън професионалните, са необходими за успешна реализация в кулинарния и ресторантьорския сектор. В рамките на четири дни участниците ще усвоят умения, необходими за пазара на труда в трансгранчния регион Румъния - България. За повече информация може да посетите…
Read more...

Проведе се първото обучение - оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион

29 Юни 2018 News 117 Views
През периода 25 – 28 юни 2018 г. Сдружение „Добруджанско аграрно и бизнес училище“ (ДАБУ) проведе обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. Участие в обучението взеха 25 ученици на възраст от 16 до 18 години от Професионална гимназия по туризъм „П.К. Яворов“ Добрич и Частна профилирана гимназия по туризъм и предприемачество „Райко Цончев“ Добрич. Лектори бяха проф. Димитрина Каменова, Павел Радев и Ирена Баирова. Основните теми на събитието бяха „Връзки с госта и профил на клиента“, „Културно съзнание, история и кулинарни традиции в Трансграничния регион“, „Пазар…
Read more...

Обучение - Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес

19 Юни 2018 News 143 Views
В периода от 25 юни до 28 юни 2018 г. Добруджанското аграрно и бизнес училище организира обучение на тема “Оценка на меките умения и подкрепа на трудовата мобилност в ресторантьорския и кулинарния бизнес в Трансграничния регион“. В събитието ще вземат участие ученици от Професионална гимназия по туризъм "П.К. Яворов" гр. Добрич. Целта на обучението е да ориентира младите хора какви допълнителни умения, извън професионалните, са необходими за успешна реализация в кулинарния и ресторантьорския сектор. В рамките на четири дни участниците ще усвоят умения, необходими за пазара на труда в трансгранчния регион Румъния - България. За повече информация може да посетите…
Read more...