×

Внимание

JUser: :_load: Не може да бъде зареден потребител с номер: 205

Специалност „Производство на кулинарни изделия и

напитки

 

 

Професия: Готвач, код 811070

Специалност:

Производство на кулинарни изделия и напитка, код 8110701
Продължителност на обучението:  
Степен на професионална квалификация: II степен на професионална квалификация
Форма на обучение: дневна, вечерна
Учебни бази: Добрич, Варна
Преподаватели:  

 

 Обучението в професия „Готвач“  дава възможност за придобиване на знания и умения свързани, с:

-          Нормативни изисквания за здравословни и безопасни условия за труд

-          Кулинарни техники и технологии

-          НАССР ( хасеп) система

-          Карвинг

-          Материалознание на хранителните продукти

-          Работа с отчетни документи